Hele året

FUCHSIA – Fuchsia Magellanica

Denne imponerende blomst skiller sig ud med sit enestående udseende samt strålende farver.

Blomsten kan anvendes i desserter, salater og som pynt på fade og kager.

Pakkens indhold: 20 Blomster.

Smag: Svag til neutral i sin smag.

Opbevaring: Anbefales 4-6 grader.

NELLIKE – Dianthus caryophyllus 

NELLIKE UDGÅR MIDLERTIDIGT I JULI MÅNED 

Denne velduftende blomst som findes i utallige farver stammer oprindeligt fra Middelhavsområdet og Vestasien. Brug selve blomsten eller dens uregelmæssige tandede kronblade.

Let parfumeret smag.

God i kødretter og oste eller som pynt.

Pakkens indhold: 10 Blomster.

Solbærsalvie – Salvia Microphyla

Solbærsalvie stammer oprindeligt fra det sydøstlige Arizona og bjergene i øst, vest samt det sydlige Mexico. Bladene er mere eller mindre ovale med duft af mynte. God i bl.a. desserter, salater og på smørrebrød.

Pakkens indhold: 30 Blomster.

Smag: Smager let af solbær med en lidt bitter eftersmag.

Opbevaring: Anbefales 4-6 grader.

VIOL – Viola cornuta

Den skiller sig ud for sine intense farver og slående udseende. Har en fløjsagtig tekstur. Kan bruges i kødretter, fiskeretter, smørrebrød og kager, kun fantasien sætter grænsen ved denne blomst. Brug selve blomsten eller kronbladene som pynt.

Pakkens indhold: 30 Blomster.

Smag: Let parfumeret til neutral smag.

Opbevaring: Anbefales 4-6 grader.

BIBLOMME – Lobularia maritima

Plante som findes vildtvoksende i middelhavsområdet. Blomster med 4 kronblade. Dufter af honning, deraf det engelske ord Sweet Alison. 

Pakkens indhold: 30 Blomster.

Smag: Sød smag.

Opbevaring: Anbefales 4-6 grader.

HJULKRONE – Borago officinalis

Hjulkronen med de smukke himmelblå små stjerneblomster er velkendt og elsket i drinks og salater. Kan også anvendes som pynt i supper og desserter. 

Det anbefales at blomsten særbestilles idet holdbarheden ikke er længere end 4 til 5 dage fra modtagelsen.

Bør kun indtages i begrænsede mængder.

Pakkens indhold: 30 blomster.

Smag: Agurk.

Opbevaring: Anbefales 4-6 grader.

KINESERNELLIKE –  Dianthus chinensis

Blomsten egner sig i kødretter eller til blød osteanretninger, eller blot som pynt. Kan bruges hele såvel som kronbladene. Leveres med blandede farver rød, pink eller hvid.

Pakkens indhold: 30 blomster.

Smag: Let parfumeret smag.

Opbevaring: Anbefales 4-6 grader.

TAGETES –  Tagete erecta

Blomsterne er næsten altid gule eller orange. Både blomsten og dens blade kan anvendes i de fleste retter. Blandede blomster i pakken.

Pakkens indhold: 10 blomster.

Smag: Appelsinskal og Ingefær.

Opbevaring: Anbefales 4-6 grader.

JERNURT MIX – Verbena hybrida

JERNURT RØD – Verbena hybrida

Takket være sin milde citron duft er det en lækker blomst at tilføre drikkevare, søde retter, kødretter, fiskeretter, er også dekorativ i salater. Egner sig i de fleste retter hvori en snert af citronduft ønskes.

Pakkens indhold: 8 stængler.

Smag: Så godt som smagsløs.

Opbevaring: Anbefales 4-6 grader.

LØVEMUND –  Antirrhinum majus

Blomsterne som er fløjsbløde kan være af forskellige farver, såsom hvid, gul, lyserød, lilla og rød. Blomsten åbner sig hvis man forsigtigt klemmer på siderne med fingrene, deraf navnet løvemund. Blomsterne kan bruges i salater, i tærter, og som pynt på kager.

Pakkens indhold: 40 blomster.

Smag: Blomsten har et let citrus smag.

Opbevaring: Anbefales 4-6 grader.

BEGONIA – Begonia Semperflorens

Blomsten kan anvendes i kødretter, fiske/skaldyrretter, salater. Til desserter og smørrebrød hvor en syrlig eftersmag ønskes.  Pakkes med røde og hvide blomster, men kan også bestilles i enkelte farver.

Det anbefales at blomsten sær bestilles idet holdbarheden ikke er længere end 4 til 5 dage fra modtagelsen.

Pakkens indhold: 30 blomster.

Smag: Syrlig med en sødlig eftersmag.

Opbevaring: Anbefales 4-6 grader.

Kronblade eller kronblademix

Såfremt det ønskes kan vi levere blomstens kronblade, enten som et kronbladmix eller art specificeret.

Pakkens indhold: “40-60 gram”

Blomster MIX

Blomsterne kan også fåes som mix, her kommer der lidt i af enhver blomst, denne pakke er  årstidsbestemt. 

Pakkens indhold: 20-40 blomster.